Blog Absahnen mit Joghurt aus Büffelmilch Ein Joghurt aus der Chäs-Hütte in Meierskappel LU ist Bioprodukt des Jahres. Käsermeister Martin Dobler verarbeitet seine Büffelmilc...
News Schutz des Kulturlands wichtiger als kurzfristige Verkehrslösungen Der Vorstand von Bio Suisse sagt Nein zum geplanten Autobahnausbau. Er begründet seine Haltung mit der Notwendigkeit, wertvolles ...
News Bio Suisse-Delegierte diskutieren Strategieentwurf Am Nachmittag der Herbstversammlung diskutierten die Delegierten den Entwurf der neuen Strategie, die Grundlage für die ...
Unser Engagement Das Kükentöten hat ein Ende Männliche Küken wurden in der Schweiz jahrzehntelang direkt nach dem Schlüpfen getötet. Damit soll nun Schluss sein. In der ...
Blog Neuer Green Chef of the Year Gault Millau kürt den Bio-affinen Koch Nicolas Darnauguilhem zum neuen «Green Chef of The Year». Er kocht in Cerniat (FR).
Bio Suisse erleben Bio Suisse Saisonkalender für Gemüse, Obst und Fleisch Saisonal ist frisch und nachhaltig. Erfahren Sie hier, welches Produkt wann Saison hat.
Unser Verband Bio in Zahlen An der Jahresmedienkonferenz vom 19. Juni 2024 berichtete Bio Suisse über die neuesten Fakten und Zahlen zu Flächen, Markt und ...
Unsere Haltung Fragen und Antworten (FAQ) Sind Bio-Produkte gesünder? Warum werden Produkte mit der Bio Suisse Knospe auch importiert? Warum ist Kupfer im Bio-Anbau erlaubt? ...
Unsere Haltung Ja zu Biodiversität Die Vielfalt der wildlebenden Tiere und Pflanzen ist in der Schweiz stark gefährdet. Eine Volksinitiative will sie besser schützen. ...
Blog Tierwohl bedeutet Verantwortung auf dem Bio-Hof Outremont Was bedeutet es, hochwertiges Weidefleisch von seltenen Nutztierrassen zu produzieren? Wir sind zu Besuch bei Familie Schweer auf de...
Rezept Crispy panierte Schenkelsteaks vom Bio-Bruderhahn Lassen Sie sich von unseren Bio-Rezepten inspirieren. Für eine ausgewogene Ernährung und verantwortungsvollen Genuss.
Blog Bio Cuisine: Zu Tisch im Bio-Restaurant Wer auswärts Bio essen will, findet bisher kaum ein Restaurant mit Bio-Speisekarte. Mit Bio Cuisine soll das vorbei sein. Das neue L...